Services

Services Paramédicaux

Diététique

Consultations

Des consultations diététiques sont données au sein de l’Institut Jules Bordet. Celles-ci sont principalement axées sur l’oncologie et les problèmes alimentaires qui peuvent en découler.

 

Les consultations de diététique se font au :

1er étage au niveau de la Clinique de Dépistage
(Entrée via le 121 boulevard de Waterloo)
  
- Mme C. André : mercredi après-midi
- Mme M. Csergö : jeudi après-midi

 

Type de consultations

Nos diététiciennes vous proposent une prise en charge personnalisée et des conseils nutritionnels adaptés à diverses circonstances :

- Alimentation adaptée en cas de divers cancers (digestifs, hématologiques, ORL, etc.)
- Dénutrition, inappétence, perte pondérale, troubles et dégoûts alimentaires, régimes hypercaloriques avec des conseils d’enrichissements naturels et la prescription éventuelle d’un support nutritionnel.
- Adaptation des textures modifiées suite à des troubles de la déglutition en collaboration avec les logopèdes afin de répondre aux besoins nutritionnels.
-  Prise en charge nutritionnelle (nutrition entérale et orale) en collaboration avec le service d’endoscopie du suivi des patients ayant bénéficiés d’une pose de gastrostomie.
- Suivi diététique des patients ayant été hospitalisés à l’Institut Jules Bordet.
- Conseils adaptés dans le cadre d’un traitement hormonal afin d’éviter une surcharge pondérale.
- Informations scientifiquement reconnues dans le cadre de la prévention contre le cancer.

 

Cependant une prise en charge diététique, autre qu’oncologique, peut évidemment être effectuée comme par exemple en cas de :
- Alimentation équilibrée
- Surcharge pondérale
- Dyslipidémies (excès de cholestérol, de triglycérides, etc.)
- Allergies et intolérances alimentaires
- Diabète et troubles de la glycémie
- Ostéoporose
- Etc.

 

A la demande,  elles vous donnent une aide concrète et pratique adaptée à votre pathologie (oncologique principalement)

Schéma alimentaire journalier, enrichissement de l’alimentation, conseils, recettes, denrées alimentaires conseillées ou produits d’alimentation particulière.

Hospitalisation

Le service diététique veille à la qualité globale des repas servis au sein de l’hôpital (sanitaire, nutritionnel et gustatif). Chaque repas est adapté selon les prescriptions médicales, les effets secondaires des traitements, les capacités fonctionnelles et des préférences alimentaires du patient.

 

Des actions éducatives personnalisées sont conduites dans des situations particulières :

- Dépistage systématique adressé aux patients à risque de dénutrition afin de mettre en place des actions correctives précoces pour éviter la spirale de la cachexie cancéreuse.

- Enrichissement de l’alimentation habituelle

- Suppléments nutritionnels oraux

- Alimentation entérale

- Alimentation des patients en déficience immunitaire

- Alimentation tenant compte de la personne âgée malade

 

Responsable : Mme M. Csergo

Mise à jour de cette page : 01/2012